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Nos produits Frais

Pourquoi nos saumons frais sont si exceptionnels ?

Si notre saumon frais est aussi UNIQUE, c’est parce que nous l’élevons dans l’excellence
Parce que confiance rime avec Excellence, nos éleveurs veillent chaque jour au bon élevage de nos saumons. Bon élevage ? C’est un élevage qui va plus loin : un élevage exigeant, fondé sur une attention de tous les instants, une approche responsable et un savoir-faire incomparable.

Si notre saumon frais est aussi SAVOUREUX, c’est parce que nous lui transmettons toute notre passion
Un savoir-faire unique, un soin quotidien et un respect absolu, telle est la recette d’un saumon à la texture ferme, au goût unique et au fondant incomparable.

Si notre saumon frais est aussi RESPONSABLE, c’est parce que nous l’élevons dans le respect
Nous savons qu’un bon saumon c’est avant tout un saumon responsable et respectueux de la nature et de son environnement. Nous travaillons quotidiennement pour réduire les impacts en faisant évoluer constamment notre approche de l’aquaculture.

Si notre saumon frais est aussi RAFFINE, c’est parce que nous veillons à sublimer le produit
Pour toujours plus de sensations et de praticité en cuisine, nous avons élaboré des découpes inédites et originales. Tel un écrin, notre packaging 100% transparent protège et conserve toute la fraîcheur de nos saumons.

Pavé Royal x2 BIO

Pavé Royal x2 BIO

Découpé dans le morceau le plus noble du saumon, le Pavé Royal présente une épaisseur régulière pour une cuisson homogène, idéal pour un repas en famille.

230 G

POIDS NET

PAVE

2

Parts

Pavé Royal x2 ASC

Pavé Royal x2 ASC

Découpé dans le morceau le plus noble du saumon, le Pavé Royal présente une épaisseur régulière pour une cuisson homogène, idéal pour un repas en famille.

230 G

POIDS NET

PAVÉ

2

Parts

Pavé Royal x4 ASC

Pavé Royal x4 ASC

Découpé dans le morceau le plus noble du saumon, le Pavé Royal présente une épaisseur régulière pour une cuisson homogène, idéal pour un repas en famille.

460 G

POIDS NET

PAVÉ

4

Parts

Portion Minute

Portion Minute

Découpe de saumon fondante, la Portion Minute est une portion fine, coupée dans le cœur du saumon qui se prête parfaitement à une cuisson snackée.

180 G

POIDS NET

DÉCOUPE PREMIUM

4

Parts

Saku

Saku

Inspirée d’une découpe traditionnelle japonaise, le Saku est une portion généreuse de forme cubique, issue de la partie noble du filet de saumon. Sa forme permet ainsi une cuisson plus homogène, facile à cuisiner.

140 G

POIDS NET

DÉCOUPE PREMIUM

1

Parts

Saku x2

Saku x2

Inspirée d’une découpe traditionnelle japonaise, le SAKU est une portion généreuse de forme cubique, issue de la partie noble du filet de saumon. Facile à cuisiner, sa forme permet une cuisson rapide et homogène.

280 G

POIDS NET

DÉCOUPE PREMIUM

2

Parts

Baron

Baron

Notre découpe la plus premium, issue de la partie la plus noble du saumon. Délicatement préparé à la main et sans peau, le BARON offre une forme inédite tellement appétissante. Laissez libre court à votre imagination culinaire grâce à sa forme généreuse !

200 G

POIDS NET

DÉCOUPE PREMIUM

2-3

Parts

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MOWI TRAITEUR

Saumon Traiteur Thym-Citron

Saumon Traiteur Thym-Citron

La référence Thym Citron ravira les amateurs de cette recette incontournable qui saura relever les saveurs du saumon. De quoi faire toute la différence !

220 G

POIDS NET

Pavé

1

Parts

Saumon Traiteur Fumé Nature

Saumon Traiteur Fumé Nature

Le goût fumé authentique de cette référence exaltera les saveurs du saumon pour régaler les papilles des petits comme des grands.

180 G

POIDS NET

Pavé

1

Parts

Saumon Traiteur Épices Thaï

Saumon Traiteur Épices Thaï

Envie d’évasion culinaire ? Cette recette exotique fera voyager les papilles vers des destinations aussi gourmandes qu’inspirantes…

220 G

POIDS NET

Pavé

1

Parts

Saumon Traiteur aux Herbes aromatiques

Saumon Traiteur aux Herbes aromatiques

Une combinaison d’herbes aux saveurs légères pour des arômes exceptionnels. L’idéal pour tous les Chefs en herbe !

180 G

POIDS NET

Découpe

1

Parts

Saumon Traiteur 3 Poivres & Baie Sichuan

Saumon Traiteur 3 Poivres & Baie Sichuan

Le caractère prononcé de cette alliance d’épices originale et inédite séduira les plus fins palais, en quête de saveurs incomparables !

220 G

POIDS NET

Pavé

2

Parts

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MOWI BARBECUE

MOWI Barbecue Citron & Epices

MOWI Barbecue Citron & Epices

L’alliance du citron et de ce mélange d’épices confère à cette recette des notes acidulées qui réhaussent à merveille le goût du saumon. Un bouquet citronné rafraichissant aux inspirations méditerranéennes qui ensoleillera la cuisson au barbecue pour exalter tous les palais.

460 G

POIDS NET

Découpes

4

Parts

MOWI Barbecue Bois de Cèdre et Romarin

MOWI Barbecue Bois de Cèdre et Romarin

Les feuilles de romarin associées subtilement au bois de cèdre révèlent toute l’authenticité des saveurs d’un saumon délicatement cuit au barbecue.

230 G

POIDS NET

Pavés

2

Parts

MOWI Barbecue Bois de Cèdre & Épices Gourmandes

MOWI Barbecue Bois de Cèdre & Épices Gourmandes

Le mélange surprenant d’épices fines, spécifiquement sélectionnées, mêlé au fumé du cèdre apporte une touche de caractère à ce succulent saumon.

230 G

POIDS NET

Pavés

2

Parts

MOWI Barbecue Aneth & Epices

MOWI Barbecue Aneth & Epices

Puisant ses origines dans la plus pure tradition culinaire scandinave, ce délicat mariage d’aneth et d’épices associé à la cuisson au barbecue exaltera les saveurs pour ravir les papilles des amateurs de saumon.

230 G

POIDS NET

Pavé

2

Parts

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Nos saumons Frais, certifiés ASC !

ASC

Nos saumons FRAIS MOWI PURE sont certifiés ASC, garant d’une aquaculture responsable, respectueuse du bien-être de nos saumons, de leur environnement et de la biodiversité.

Découvrez la certification ASC sur www.asc-aqua.org/fr

Retrouvez nos recettes

Saumon MOWI au four & risotto au citron Lire la suite

55 min

Préparation

2-3

Parts

Bowl saumon fumé MOWI, avocat & patates douces Lire la suite

50 min

Préparation

2

Parts

Ramen au saumon MOWI Lire la suite

Déjeuner / diner

Ramen au saumon MOWI

20 min

Préparation

2-3

Parts

Nage de saumon MOWI à la crème de coco, vanille, coriandre et citronnelle Lire la suite

35 min

Préparation

2

Parts

Saumon MOWI à la réglisse, céleri rémoulade au gingembre Lire la suite

25 min

Préparation

4

Parts

Pâtes au saumon MOWI Lire la suite

Déjeuner / diner

Pâtes au saumon MOWI

20 min

Préparation

2

Parts