Préparer la sauce : dans un bol, mélanger le fromage blanc, la mayonnaise, le jus de citron, le concombre et la pomme granny coupés en dés et quelques juliennes de carottes.
Couper les buns en 2 et faire griller l’intérieur des buns dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Couper le saumon MOWI Traiteur en cubes (en enlevant la peau).
Préparer les hamburgers : disposer une feuille de laitue sur le bun, étaler le mélange mayonnaise-fromage blanc puis les morceaux de saumon MOWI et quelques juliennes de carottes.
Refermer le burger et déguster !
