1. Sur une planche, étalez généreusement le fromage frais à l’aide d’une cuillère.
2. Ciselez l’échalote et l’oignon rouge. Coupez le saumon fumé MOWI en lamelles.
3. Disposez l’oignon et l’échalote ciselés sur le fromage frais, ajoutez les lamelles de saumon fumé MOWI et ajoutez un filet de jus de citron vert.
4. Décorez de quelques baies roses, de quartiers de citron vert et de persil.
Servez avec le pain de votre choix