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Le caractère prononcé de cette alliance d’épices originale et inédite séduira les plus fins palais, en quête de saveurs incomparables ! Chaud ou froid, le saumon traiteur cuit à basse température est un repas tout prêt idéal pour le quotidien ou à incorporer dans une quiche, tarte, cake… Laissez libre court à votre imagination !
Sans arêtes
Ingrédients:
Saumon atlantique ASC fumé cuit (97,5%) (Salmo salar, élevé en Norvège), sel, couverture de poivres (1%) : poivre blanc, vert et noir, baies de poivre de Sichuan (0,08%).
A déguster chaud ou froid
Poêle
4 min feu doux
Four
4 min à 160°C
Micro-ondes : 30 sec à 750W