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SAUMON FUMÉ
Qu’il vienne de Norvège, d’Ecosse ou d’Irlande, le saumon fumé MOWI est tout d’abord un excellent saumon !
Elevé avec le plus grand soin dans les eaux cristallines des fjords ou limpides des Lochs, fraîchement débarqué des fermes d’élevage, notre saumon est salé au sel sec, fumé au bois de hêtre et tranché dans notre atelier de fumaison breton.
Quelques soient vos envies, il y en aura pour tous les goûts avec MOWI !
Produits
Découvrir MOWI SAUMON FUMÉ
À propos de la gamme
Ce qui rend MOWI SAUMON FUMÉ spécial
Le soin que nous apportons à notre saumon est le premier ingrédient de sa saveur et de ses multiples bienfaits. En Norvège, Irlande ou Ecosse, nos saumons reçoivent le même soin de nos éleveurs qui ont à cœur de respecter leurs besoins naturels. Du temps pour grandir, de l’espace pour nager et une nourriture fait-maison, ça donne des saumons meilleurs en goût!
Pour vous assurer la meilleure expérience, nous préparons nos saumons fumés dans la plus pure tradition dans nos ateliers de fumaison bretons. Garantis jamais congelés, nos saumons sont salés au sel sec, délicatement fumés aux copeaux de bois de hêtre et tranchés frais.
Nous sélectionnons le meilleur saumon et prenons soin de choisir les parties qui offrent la meilleure saveur. Couleur intense, partie noble du filet, texture ferme et fondante de la chair, … Rien n’est laissé au hasard pour le meilleur goût !
Grâce à une alimentation saine, enrichie de céréales et d’ingrédients marins, nos saumons sont riches en Oméga 3 et contiennent de nombreuses vitamines, protéines et oligo-éléments. Ce sont de précieux alliés pour apporter à votre corps les bienfaits dont il a besoin, mais aussi pour vous protéger des risques cardiovasculaires, réguler votre cholestérol et améliorer le fonctionnement de vos systèmes nerveux, cérébral et immunitaire.
MOWI a à cœur de proposer un produit sain et respectueux de la planète. Chaque emballage est pensé pour minimiser l’impact sur l’environnement, de sa conception jusqu’à son recyclage.
Parce qu’être responsable, c’est l’être jusqu’au bout!
Pour vous offrir un produit sain et respectueux de l’animal et de l’environnement, nous faisons appel à des labels indépendants pour certifier nos fermes aquacoles.
- ASC (AquaCulture Stewardship Council), un label indépendant et exigeant qui garantit une aquaculture responsable, le respect de l’espèce, de l’environnement et de la biodiversité. Ce label est une garantie de l’excellence des pratiques responsables développées dans nos exploitations.
- AB – Agriculture Biologique, de la nourriture origine BIO aux conditions d’élevage, chaque critère strict est évalué et reconnu par ce label exigeant.
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