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Envie d’évasion culinaire ? Cette recette exotique fera voyager les papilles vers des destinations aussi gourmandes qu’inspirantes…. Chaud ou froid, le saumon traiteur cuit à basse température est un repas tout prêt idéal pour le quotidien ou à incorporer dans une quiche, tarte, cake… Laissez libre court à votre imagination !
Sans arêtes
Ingrédients:
Saumon atlantique ASC (97,5%) (Salmo salar élevé en Norvège), sel, couverture d’épices (1%) : Sucre, Noix de coco, farine de riz, sel, poudre d’oignon et d’ail, arômes naturels, extrait de paprika, extrait de piment, persil, citronnelle, gingembre.
A déguster chaud ou froid
Poêle
4 min feu doux
Four
4 min à 160°C
Micro-ondes : 30 sec à 750W